Depuis 1916

La Meunière Véritable & authentique bouchon lyonnais

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L’histoire & l’équipe

Cet authentique bouchon lyonnais niché au cœur de la Presqu’île, à mi-chemin entre Rhône et Saône, séduit depuis près de 100 ans les amoureux de la cuisine lyonnaise traditionnelle, dans un cadre convivial, chaleureux et accueillant.

Aujourd’hui tenu par le Chef Olivier Canal en cuisine et sa complice Annick Roman en salle, le restaurant La Meunière vous accueille à deux pas de la place des Terreaux. Que ce soit en groupe, en famille ou entre amis, venez succomber aux joies de déguster des plats canailles dans la pure tradition lyonnaise.

La cuisine & la carte

Le Chef Olivier Canal propose des plats généreux et gourmands réalisés maison à partir de produits frais. Au menu, les grands classiques de la cuisine lyonnaise bien sûr mais aussi des suggestions de saison.

La carte des vins fait la part belle aux Côtes-du-Rhône, aux vins de Bourgogne et aux nectars du Beaujolais avec notamment les 10 crus tous représentés.

 

La Meunière organise également des mâchons du Mardi au Samedi à 9h00.

Formule à 27 euros par personne:

Entrée du moment, plat du Chef, sélection de fromages, un pot (46cl) pour deux personnes.

Uniquement sur réservation.

 

C’est l’événement de ce début d’année !

La Meunière investit le Food Traboule à la Tour Rose, food-court imaginé par Tabata et Ludovic Mey.

Découvrez les classiques de la cuisine lyonnaise revisités en format street-food : frites de quenelle de brochet et mayonnaise au homard, nuggets de tablier de sapeur et le désormais incontournable kebab d’andouillette !

L’occasion d’y croiser le Chef Olivier Canal et de lui piquer ses recettes ?

La Meunière Food Traboule – 22 rue du bœuf 69005 Lyon – foodtraboule.com/

En service continu du mardi au jeudi de 11h30 à 22h30 – Vendredi et Samedi de 11h30 à 23h et  Dimanche de 11h30 à 17h

 

Horaires & accès

Fermeture exceptionnelle jusqu’à début Avril…

Ouvert
du Mardi au Samedi

Stations de Métro

Hôtel de Ville ou Cordeliers

Parking

Terreaux ou Cordeliers

11 Rue Neuve - 69001 Lyon
Itinéraire 04.78.28.62.91